Caveolin-1（Cav-1）是中樞神經系統中非常重要的蛋白，與阿爾茨海默病（Alzheimer’s disease，AD）的關系密切。該文通過研究文獻，從 Cav-1 基因與 AD 的關系、Cav-1 蛋白與學習記憶的關系、Cav-1 蛋白與 β 淀粉樣蛋白及 Tau 蛋白的關系 3 個方面綜述目前 Cav-1 在 AD 領域中的研究現狀，以期為從 Cav-1 蛋白探討 AD 機制提供思路和依據。
